为了促进我校学生与俄罗斯留学生之间的交流学习，让留学生进一步了解中国文化，感受中国传统美食的魅力，11月冬至来临之际，我校国际教育学院大学生对外友好交流协会组织开展“冬日有你——中俄学生包饺子”联谊活动。

饺子是每个中国家庭逢年过节餐桌上必不可少的主食。留学生们对中国饺子的做法非常好奇，这次活动能够切身体验包饺子的全过程，大家都十分期待。本次活动共分为三个环节，擀饺皮比赛、包饺子比赛和品尝饺子。在中国学生的帮助下，留学生们开始认真的学习揉面、擀饺皮、包饺子，几分钟的学习后，“包饺子擀皮大赛”展开激烈角逐。本轮比赛只限留学生参加，比赛要求：留学生自愿平均分为三组，比赛时间三分钟，组内人员接力式擀饺皮，总数最多一组获胜。我校俄籍教师阿丽娜也参与到其中，并创“一分钟擀饺皮13个”记录。接下来是“包饺子大赛”，本轮比赛由中国学生参赛，按协会部门分为三组参赛，三分钟内包饺子数最多组获胜，最终生活部的同学们经过共同努力胜出。整场活动气氛融洽，同学们中俄双语交流，场面热闹非凡。与此同时，来自自控学院的吕春宇和韩子贤为带来男生二重唱<<成都>>；来自外语学院的路宇佳同学朗诵了俄文诗歌烘托气氛，来自艺术学院的肖阳同学精彩的萨克斯表演更是别具一格。经过大家齐心协力，一盘盘美味的饺子出锅了，虽然饺子的形状千奇百怪，但是同学们看着自己的劳动成果很有成就感。留学生们纷纷表示饺子味道棒棒的，希望有机会能再次与中国学生一起学习厨艺。

此次活动让留学生领略到中国传统特色文化，使他们在异国感受到了来自中国师生的热情和温暖。同时，进一步增强了我院中外师生的互动与交流，在今后文化、教学和实践方面的深入交流颇有助益。