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【学院动态】舌尖上的跨文化邂逅:我院冰皮点心香飘校园美食节

2025年11月25日 15:55  点击:[]

11月25日,学校双创二楼人声鼎沸、香气氤氲,首届校园美食节在此火热启幕。其中,外国语学院以冰皮点心为核心创意的特色摊位,凭借“传统美食+外语文化”的独特融合思路,成为全场瞩目的焦点,让清甜软糯的滋味与跨文化的魅力在校园间流转。

活动现场,外国语学院的摊位前早早排起了长队。洁白通透的冰皮如同凝脂,轻轻包裹着芋泥的绵密、豆沙的醇厚与奶黄的香浓,一个个造型精巧的点心整齐陈列,既有中式糕点的雅致韵味,又暗含青春校园的鲜活气息,瞬间抓住了师生们的目光。“冰皮点心的制作流程不算复杂,但我们把外语词汇卡、文化小典故融进了制作和讲解里,让每一口甜都多了层文化味道。”参与摆摊的学子一边麻利地分装点心,一边笑着介绍。

从冰皮的揉制塑形、馅料的精准调配,为前来品尝的师生讲解背后的文化巧思,外国语学院的同学们分工明确、配合默契。有人耐心解答“冰皮点心的英文怎么说”“不同馅料在国外有类似的美食吗”等问题,有人细心为排队师生递上试吃装,忙碌的身影间满是热情与真诚,让小小的摊位不仅是美食补给站,更成了跨文化交流的小窗口。

“一口下去又凉又软,还能听到关于国外甜点文化的讲解,太有意思了!”刚品尝完点心的同学赞不绝口。此次美食节上,外国语学院的摊位不仅收获了师生们的一致好评,更以美食为媒,生动诠释了校园文化的多元共生与深度融合。那抹清甜的滋味,不仅串联起不同学院师生的交流互动,更让传统文化在与外语元素的碰撞中,在青春校园里绽放出了新的生机与活力。

信息来源:外国语学院 信息员:毛雷

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